Ябълков пай

Домашна рецепта за „Ябълков пай“. Подробни продукти и начин на приготвяне от източника в Уикикниги.

Източник: Уикикниги – Готварска книга · CC BY-SA 4.0 · преработено за Готвач БГ.

Необходими продукти

• 4 яйца
• 1 ч.ч.захар
• 3/4 ч.ч. олио
• 2 ч.ч брашно
• 2-3 ч.ч. обелени ябълки
• 1 бакпулвер
• 1 ванилия
• орехи

Начин на приготвяне

1. Яйцата, захарта и олиото се разбиват до пухкава смес. След това се прибавят 2-те чаши брашно, бакпулверът и ванилията.
2. След като се разбие хубаво се прибавят обелените и нарязани на кубчета ябълки. Накрая се слагат орехите, нарязани на малки парченца.
3. Цялата смес се изсипва в намазана с олио тава и се разстила добре. Пече се при 200-220º около 40-45 минути.
4. Поръсва се с пудра захар. Но може да се сервира и с настъргана ябълка отгоре!