Черничев сладкиш

Домашна рецепта за „Черничев сладкиш“. Подробни продукти и начин на приготвяне от източника в Уикикниги.

Източник: Уикикниги – Готварска книга · CC BY-SA 4.0 · преработено за Готвач БГ.

Необходими продукти

• *Брашно
• *Черници
• *Сол слага се много малко
• но може и без
• *Захар
• *Яица
• *Мляко (прясно)

Начин на приготвяне

1. Прави се смес, като се изсипва в купа брашното, солта и захарта и се добави млякото, като се бърка до получаване на хомогенна смес. След това се изсипва в тава половината смес.
2. После се слагат черниците, които са намачкани предварително. Когато се сложат черниците се изсипва и другата половина от сместа.