Сос с кисели краставички

От брашното и маслото правим светла запръжка. Прибавяме нарязания магданоз, счукания чесън и нарязаните на ситно кисели краставички. Разреждаме сместа с бульона, посоляваме на вкус

Източник: Уикикниги – Готварска книга · CC BY-SA 4.0 · преработено за Готвач БГ.

Необходими продукти

• 1 с.л. брашно
• 1 с.л. масло
• 1/2 връзка магданоз
• 3-4 скилидки чесън
• 4-5 кисели краставички
• 2 ч.ч. бульон
• сол
• |време=15-20 минути
• |енерг=
• |порции=4}}

Начин на приготвяне

1. От брашното и маслото правим светла запръжка. Прибавяме нарязания магданоз, счукания чесън и нарязаните на ситно кисели краставички. Разреждаме сместа с бульона, посоляваме на вкус и слагаме на огъня. Варим около 10 мин. Поднасяне Поднасяме соса с варено или печено месо или с вегетариански кюфтета.