Салата "Мексикана"

Домашна рецепта за „Салата "Мексикана"“. Подробни продукти и начин на приготвяне от източника в Уикикниги.

Източник: Уикикниги – Готварска книга · CC BY-SA 4.0 · преработено за Готвач БГ.

Необходими продукти

• 1 ч.ч. грах
• 1 ч.ч. млечна царевица
• 3 кисели краставички
• 2 печени чушки
• 2 моркова
• 1 глава лук
• олио/зехтин
• магданоз

Начин на приготвяне

1. Нарежете на дребно лука, морковите, печените чушки и киселите краставички, след което ги разбъркайте заедно с граха и царевицата. Полейте с малко олио или зехтин и поръсете с магданоз.
2. Поднасяне Салатата е подходяща за консумиране заедно с рибни ястия, кюфтета, кебапчета или друг вид скара или като самостоятелно ястие. В зависимост от вкуса салатата може да бъде поръсена със ситно нарязана целина или залята с марината от кисели краставички.